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ag娱乐官网手机app-大口吃肉也不会胖,鸡胸这做法可真香,超适合春天吃

日期: 2020-01-11 11:27:29

ag娱乐官网手机app-大口吃肉也不会胖,鸡胸这做法可真香,超适合春天吃

ag娱乐官网手机app,年后,我已经痛下决心要减减体重了,不为别的,只为了夏天能穿上漂亮的衣服。所以,除了每天的一万步,从饮食上我也开始格外注意。低脂与美味是我的饮食原则,两者必须兼顾,再怎么着,嘴巴也不能受了委屈,想必吃货们都是这样吧!

猪肉不太敢吃了,那就换成鸡胸肉,特别喜欢宫保鸡丁中的鸡丁,但这道菜热量不低,就退而求其次,用西兰花和鸡胸配伍,结果也是意想不到的好吃。西兰花是十字花科蔬菜中的佼佼者,营养价值非常高,我家冰箱中总能找到它。那么,跟我一样,想在夏天变美的童靴,赶紧跟我学起这道低脂佳肴来吧!

【西兰花炒鸡胸】

【食材】:鸡胸半块儿、西兰花1朵、葱姜蒜各适量、现磨黑胡椒碎适量、淀粉1汤匙、生抽1汤匙、油盐适量。

【具体做法】:

1、鸡胸半块儿,洗净沥水,切大小一致的小块儿,加入淀粉、生抽、盐、现磨黑胡椒碎。

2、拌匀,之后再淋入少许油拌匀,腌制十几分钟。

3、在腌制鸡胸时,处理西兰花。把西兰花分开成小朵,用淡盐水浸泡七八分钟,此举能让西兰花中的小虫子自动跑出来。

4、烧开水,淋入几滴油加入少许盐,接着把西兰花放入开水中焯烫两三分钟。喜欢软口的就多焯烫一会儿,喜欢脆口的就少焯一会儿水。

5、沥水,捞出,待用。水中加了油和盐,焯过水的西兰花也能保持碧绿的色泽。

6、热锅热油,倒入鸡胸肉快速翻炒至变白。

7、接着加入葱姜蒜,继续翻炒出香味儿,蒜可以适当多加。

8、然后倒入焯过水的西兰花,加入少许盐,快速翻炒均匀后关火即可。

9、鸡肉嫩,蔬菜香,两都搭配原来这么好吃,真是后悔才知道,你也快试试看吧!

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